Het Steel Enfasi 90 cm inductie fornuis is een compleet en stijlvol fornuis met strakke lijnen en een ruime oven.  Door het TFT scherm zie je wat er gebeurt in de oven.  Dit fornuis is werkelijk een parel in elke keuken. 

Dit is het nieuwste model met panorama inductieplaat. 

Inductie fornuis 

Elk 90 cm inductie fornuis van Steel heeft draaiknoppen ipv tiptoesten. Dit staat niet alleen mooi, maar is ook functioneel, want je hebt geen last meer dat de bediening het niet meer doet met natte of vette vingers.

Dit inductie fornuis van Steel heeft 5 krachtige velden. Bestaande uit 2 x 1,85 Kw 1x 2,1 Kw en 2 x 2,1 Kw met 2 flexzones. Dat wil zeggen dat hier een grote pan of een teppanyakiplaat op kan en van 2 pitten 1 grote pit maakt.

Met de boosterfunctie kun je het vermogen opvoeren tot wel 3,7 Kw. Dit zorgt ervoor dat je water of soep super snel kookt. Hiermee heeft Steel een van de krachtigste inductie fornuizen ter wereld voor thuisgebruik.

Voor ingestelde temperaturen van dit inductie fornuis 

Steel inductie fornuizen hebben naast de 9 standen en boostfunctie ook 3 vooringestelde standen, die het koken net iets gemakkelijker maken.

Stand I - is rond de 40 C dit uitstekend geschikt voor het smelten van chocolade (zonder warm waterbad!) of het smelten van boter voor een Hollandaise saus.

Stand II - is rond de 70 C, deze stand kun je gebruiken voor bijvoorbeeld een stoofschotel of een rendang. Het is ook een uitstekende temperatuur om gerechten warm te houden.

Stand III- is rond 90 C dus net onder het kookpunt, dit is de ideale temperatuur om te pocheren van bijvoorbeeld een stukje vis. Met deze temperatuur is het warm houden van bijvoorbeeld een soep bijzonder geschikt.

.

Multifunctionele oven 

De oven van dit 90 cm inductie fornuis is een echte power oven! Met een inhoud van 91L is het een zeer ruime oven en bijzonder geschikt voor de echte bakfanaten. De Steel oven heeft 2 ventilatoren die zorgen voor de gelijkmatige warmte door heel de oven. Zo wordt elk deel op de bakplaat even warm. 

De oven heeft 9 functies.

1. Ontdooien
2. Boven- onderwarmte
3. Bovenwarmte
4. Onderwarmte
5. Grill
6. Grill met rotisserie (spit)
7. 3D oven met pizzastand tot 315C.
8. Hete lucht
9. Snel voorverwarmen.

De oven kan een temperatuur bereiken tot 315 C! Met de meegeleverd kernthermometer kunt u elk gerecht tot op de precieze temperatuur bereiden. Denk maar eens aan een rollade of een brisket of een ander mooi stuk vlees.

Heb je een aparte groep nodig voor een inductie kookplaat of inductie fornuis.

Waar moet je opletten bij een inductie fornuis?

Wat is het beste inductie fornuis? 

Het 90cm inductie fornuis is de beste die er is! Waarom wij dit vinden? Steel inductie fornuizen worden de hand gemaakt in Carpi Italië, de kwaliteit is uitmuntend en daar heeft Steel een garantieperiode van 5 jaar!

Bekijk hier de handleiding van dit Steel inductie fornuis.

Een 3-fasen 16 Ampere / 230 Volt elektrische aansluiting is vereist, maar maakt u zich geen zorgen - als u vragen heeft of hulp nodig heeft, staan wij voor u klaar. Bovendien is dit fornuis ontworpen zonder opstaande rand, wat betekent dat het naadloos in een kookeiland kan worden geïntegreerd, geholpen door de geforceerde mantelkoeling. Met telescopisch verstelbare poten onder de oven kunt u het fornuis eenvoudig op uw gewenste hoogte instellen. Koken was nog nooit zo moeiteloos en elegant.

Technische omschrijving

Download de maten van EQ9F-6NF om de afmetingen van dit fornuis te bekijken (op de tekening is de gaskookplaat afgebeeld. De maten voor inductie zijn hetzelfde echter met een platte bovenkant.) en Download de gebruiksaanwijzing om de gebruiksaanwijzing van dit fornuis te bekijken.